Existen 13 vitaminas esenciales que juegan un papel importante en la salud del ser humano. Entre ellas, hay 5 en particular que ayudan a fortalecer los dientes y prevenir enfermedades de las encías. Estas son la vitamina A, B, C, D y K. A continuación te explicamos de qué manera lo hacen y a través de cuáles alimentos se consiguen de forma natural. 

Vitamina A

• Contribuye a la formación del esmalte dental.
• Ayuda a mantener las mucosas sanas, tales como, encías y el revestimiento interior de la boca.
• Equilibra el pH de la boca, lo que favorece la producción de saliva (sustancia encargada de descomponer alimentos y limpiar las bacterias de los dientes) y en consecuencia previene la sensación de sequedad en la boca. 
• Reconocida por facilitar la cicatrización de heridas.
• Entre los alimentos ricos en vitamina A podemos mencionar: zanahorias, espinaca, batata, calabaza, pescado y yema de huevo. 

Vitamina B

• Previene la inflamación de las encías y el tratamiento de enfermedades periodontales tal es el caso de la periodontitis. 
• Contribuye a la salud de los tejidos bucales sanos. 
• Ayuda a estimular la producción de la saliva.
• Interviene en la absorción de nutrientes esenciales para la salud. 
• La vitamina B se encuentra en las legumbres, cereales, huevos, productos lácteos, frutos secos y hojas verdes. 

Vitamina C

• Ayuda a mantener los tejidos de las encías sanas, a prevenir sangrados durante el cepillado y padecimiento de enfermedades gingivales.
• Durante la infancia, la vitamina C es esencial para reducir el desgaste de los dientes, así como prevenir caries.
• Contribuye a la síntesis de colágeno. Esta proteína se encarga de brindar estructura a los dientes para que estén fuertes y permanezcan en su lugar. 
• Alimentos ricos en vitamina C: pimiento verde, frutas cítricas y de color naranja (naranja, kiwi, mandarinas), jitomate, lechuga y brócoli. 

Vitamina D

• La vitamina D es clave en la formación y mantenimiento de la densidad ósea, ya que ayuda en la absorción del calcio y el fósforo.
• Ingerir alimentos ricos en vitamina D además ayuda a prevenir enfermedades de las encías y la caries dental.
• Lácteos, pescados, cereales, huevos y yogur son algunos alimentos ricos en Vitamina D. 

Vitamina K

• La vitamina K participa en la coagulación y en la mineralización ósea. Dicho de otro modo, es clave para mantener las encías sanas y los dientes fuertes.
• Entre los alimentos ricos en vitamina K podemos mencionar: las verduras de hoja verde como la espinaca, col rizada, acelga, brócoli, repollo, perejil y frutas como los arándanos. 

Minerales que ayudan al fortalecimiento de los dientes

Junto a las vitaminas hay un grupo de minerales esenciales que también contribuyen a mantener a fortalecer los dientes, tal es el caso de: 

• Calcio: cumple un rol esencial en la regeneración de los tejidos bucales y a fortalecer el esmalte dental. El yogur, la leche, el pescado y el queso son algunos alimentos que son fuentes de calcio.
• Fósforo: ayuda a mineralizar los dientes y a mantener el esmalte dentalfuerte. Alimentos como las legumbres, los frutos secos, lácteos y pescado son buenas fuentes de fósforo. 
• Flúor: es esencial para neutralizar las bacterias, fortalecer y remineralizar el esmalte dental, así como reducir las probabilidades de tener caries. Se encuentra de forma natural en alimentos como: mariscos, pollo, lechuga, espinacas y papas. 
• Zinc: controla la placa dental y la formación del sarro. La carne y los lácteos son fuentes ricas de zinc. 
• Hierro: este mineral es importante para prevenir la gingivitis y la periodontitis. Carnes rojas, mariscos, frutos secos y huevos son fuente de hierro.